Patatas de Galicia de excelente calidad - Caja de 20kg
Www.patatasdegalicia.net

Caja de 20 kg de patatas de galicia,  de la variedad Kennebec, procedentes de la zona de Xinzo de Limia.

Piel de color amarillo claro y carne blanca, excelentes tanto para freir como para cocer.

La caja mide 46x30x30, un tamaño perfecto para almacenarlas en la despensa o en un armario bajo.

Características de las patatas:
- Calibre mínimo: 35mm.
- Forma de los tubérculos: redonda a oval y sin heridas.
- Presencia de ojos: muy superficiales.
- Piel de apariencia lisa y fina, sin manchas ni agrietada.
- Color de la piel: amarillo claro.
- Color de la carne: blanco, sin manchas internas ni enverdecimiento.
- Textura: firme al tacto y cremosa al ser cocida, consistente en la boca.
- Calidad para consumo: excelente,  destacando por su contenido en materia seca y por mantener sus cualidades de color, aroma y sabor después de ser cocinadas.
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